Spätburgunder

Dieser kraftvolle Spätburgunder stammt aus dem außergewöhnlich heißen Jahrgang 2018 – einem wahren Jahrhundert-Sommer. Die Trauben wurden gesund und perfekt ausgereift geerntet und anschließend im Edelstahltank reduktiv ausgebaut, was die Frische bewahrt und die Frucht klar hervorhebt.

Mit 14,5 % Vol. zeigt sich dieser Spätburgunder besonders kraftvoll, dicht und aromatisch. Die intensive Wärme des Jahrgangs bringt eine marmeladig-konzentrierte Frucht, reife Kirscharomen und dunkle Beerennoten hervor, begleitet von einer beeindruckenden Tanninstruktur.

Nach nunmehr acht Jahren Gesamtreife präsentiert sich dieser Spätburgunder als besondere Rarität – in dieser entwickelten Form kaum noch auf dem Markt zu finden.

Gutsabfüllung Weingut Bernhard Schätzle Breisgauerstraße 52 D-79110 Freiburg im Breisgau

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